Pages

14.10.13

Салат с печенью трески, мои избранные рецепты


Салат с печенью трески

- 4 картофелины отварные
- 1 банка печени трески
- пучок зеленого лука
- 4 яйца
- твёрдый сыр

Уложить слоями, промазывая майонезом. Посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром. Украсить на ваше усмотрение.

Очень вкусный салатик. Даже категорический нелюбитель трески, глядя на то, как я его уплетаю, решил попробовать и остался доволен))

20 comments:

  1. спс,а я только намазку делаю) теперь можно и салатик)

    ReplyDelete
  2. Наверное вкусно...., но я такое не люблю...:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Простите...Я не хотела Вас обидеть. Я просто вообще не ем рыбу, и все ,что связано с ней. А Вы любите, да? Не обижаетесь на меня?

      Delete
    2. Диана, я на тебя не обижаюсь ни в коем случае!)) Теперь поняла, что ты имела в виду, просто сначала не было понятно.)
      А я люблю) Последнее время мясо почти не ем, только курицу иногда, а вот рыбу ем намного чаще.
      А ты просто не любишь или у тебя аллергия или ещё что-то?

      Delete
    3. Я сама не знаю. Просто не люблю. Но был случай когда у меня была рвота от красной икры. Если мне самую обыкновенную рыбу запихнуть в рот, то я могу скушать. А все остальное, что живет в воде я не ем, и смотреть не могу.
      А почему Вы спросила?

      Delete
    4. Понятно.
      Спросила из интереса :)
      Я знаю человека, который в молодости работал дальнобойщиком, перевозил рыбу, и там, видимо, постоянно был запах рыбы в фуре, поэтому теперь он рыбу не ест и запаха не переносит.)

      Delete
    5. А что Вы не любите есть?

      Delete
    6. В последнее время - свинину, колбасы, сосиски и всё, что с ними связано. Да и вообще, нездоровой пищи стараюсь избегать.

      Delete
  3. Саша, а с печенью ты что делаешь? Мнешь вилкой или как-то измельчаешь?
    С картошкой впервые вижу рецепт.
    А калорий в нём....)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Честно говоря, не помню.. Я этот салат готовила, к сожалению, только однажды и давно. У нас печень трески - редкое и дорогое удовольствие :( Скорее всего, либо она сама развалилась, либо я её измельчила вилкой или ножом.
      А ты делаешь с печенью трески, но с какими-то другими ингредиентами (вместо картошки)? Я просто иначе не пробовала (боюсь, что вообще печень трески до этого не ела..))
      Калории - да, наверное, я об этом обычно не думаю) Как моя бабушка говорила, и нам подтвердили в медицинском колледже в своё время, - главное, не есть после шести) Ну и не брать слишком большие порции, конечно.)

      Delete
    2. Я этот салат никогда не делала, видела только в гостях, но всегда боялась попробовать из-за жирности (вдруг организм не примет, а я в гостях, праздник и всё такое)))
      А сама не делала по простой причине, когда открываюбанку с печенью, она так вкусно пахнет, и съедается без всякого салата)))
      Но теперь решила попробовать и салатом съесть, только купить печень надо. И вот именно с картошкой хочу попробовать.
      А те салаты, что я видела, состояли из печени, яиц, лука и риса.

      Delete
    3. А про не есть после 6 меня всегда удивляло. Ну, вот муж у меня работает до 19.00, домой приходит в 19.40. Как быть? А обед, между прочим, у него в 12.30!

      Delete
    4. Понятно))

      Если у мужа совсем жёстко с перерывами на работе, то желательно перед ужином выпить кефира или съесть любой молочно-кислый продукт (с бактериями). Тогда будет чем пищу переваривать.

      Delete
  4. Саш, а если вместо печени трески положить какую-нибудь консервированную рыбку? Мужа вечером нечем кормить)))) Дите с соплями, сидим дома, а он уже на работу убежал. Вот и думаю, там баночка его любимой сайры лежит - если вместо печени трески положить эту сайру? вроде должно получится вкусно))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ой, честно говоря, не помню, какая сайра на вкус, но, мне кажется, с любой консервированной рыбкой должно хорошо получиться!

      Delete
    2. И вы там выздоравливайте!)
      Вот ещё подборка сытных салатов, там есть один со шпротами:
      тут
      это я на всякий случай)

      Delete
  5. писала писала!!!!! и не опубликовала(((( и обновила!!!!!
    отличные салатики! с жареной курицей и сосисками уже взяла на вооружение!!! про сайру потом напишу, что получилось)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. бывает))
      Хорошо)) Напиши, интересно!

      Delete