Такая тема была во флэшмобе на этой неделе - перерисовать чью-либо иллюстрацию с целью изучения.
Я срисовывала её почти неделю..))
Pages
▼
29.11.13
27.11.13
Баклажанный эгроль (постное с маслом)
Вспомнила, что давно не было рецептов.. Начала писать рецепт рыбы, хорошо, что вовремя обнаружила, что уже размещала его. Может, баклажанов?
Баклажанный эгроль
- 1 баклажан
- 1 лук репчатый
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- специи (соль, перец, сахар - по вкусу)
- 6 листов рисовой бумаги
- 300 г свежих грибов
- оливковое масло (для жарки)
Баклажан нарезать на небольшие кубики, разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Тушить кубики на небольшом огне под крышкой 20 минут (перемешивая каждые 5-7 минут).
В это время нарезать мелко лук, чеснок и грибы на кубики (грибы лучше не резать очень мелко, так сохраняется их мясистость). Добавить к баклажанам и тушить еще 10 минут. А также добавить специи. Можно добавить зелень, помидор или какие-то свои варианты.
Потушенную массу переложить в ёмкость для остывания.
Пока остывает, подготовить рисовые листы: класть по одному (!) листу в воду примерно на минуту, чтобы лист смягчился. Осторожно перекладывать лист рисовой бумаги на полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
На середину листа класть по 2 столовые ложки начинки и закрывать по бокам. Рекомендуют складывать так, чтобы получилась двойная обёртка сверху и снизу эгроля - это поможет при обжаривании.
Далее эгроли нужно обжарить на сковороде с двух сторон. На сковороду перекладывать быстро и аккуратно, так как листики очень тонкие и могут порваться.
Ещё постные рецепты с баклажанами:
- баклажаны с имбирём
- баклажаны в заливке
Баклажанный эгроль
- 1 баклажан
- 1 лук репчатый
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- специи (соль, перец, сахар - по вкусу)
- 6 листов рисовой бумаги
- 300 г свежих грибов
- оливковое масло (для жарки)
Баклажан нарезать на небольшие кубики, разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Тушить кубики на небольшом огне под крышкой 20 минут (перемешивая каждые 5-7 минут).
В это время нарезать мелко лук, чеснок и грибы на кубики (грибы лучше не резать очень мелко, так сохраняется их мясистость). Добавить к баклажанам и тушить еще 10 минут. А также добавить специи. Можно добавить зелень, помидор или какие-то свои варианты.
Потушенную массу переложить в ёмкость для остывания.
Пока остывает, подготовить рисовые листы: класть по одному (!) листу в воду примерно на минуту, чтобы лист смягчился. Осторожно перекладывать лист рисовой бумаги на полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
На середину листа класть по 2 столовые ложки начинки и закрывать по бокам. Рекомендуют складывать так, чтобы получилась двойная обёртка сверху и снизу эгроля - это поможет при обжаривании.
Далее эгроли нужно обжарить на сковороде с двух сторон. На сковороду перекладывать быстро и аккуратно, так как листики очень тонкие и могут порваться.
Ещё постные рецепты с баклажанами:
- баклажаны с имбирём
- баклажаны в заливке
25.11.13
Ремонт продолжается
Вчера с мужем обсуждаем предстоящий ремонт в коридоре (прихожей).
Я: "А как бы нам защитить шкаф (*речь идёт о шкафе с верхней одеждой и обувью) от пыли? Надо его, наверное, чем-нибудь замотать или завесить.."
Муж: "А может, нам его просто выбросить?.."
:))))
В таком случае.. Куда же всё это девать? Дома ни одного шкафа, не считая кладовки-гардеробной, которая заставлена коробками и стопками одежды буквально сверху донизу.
Вообще, я поняла, ремонт вещь хорошая, но утомительная, порой дорогостоящая и.. она как паровозик, за который один за другим пытаются уцепиться вагончики большие и малые: ведь нельзя просто сделать потолок, нужно обновить и стены, а тогда нужно поменять дверь, ибо потом вместе с демонтажем косяка сойдёт на "нет" и ремонт стены, а также за шкафом скрывается "лишняя" дверь, которую нужно заделать, ещё в стене есть выступ, в полу - дыры, и вообще, и вообще, и вообще.. кажется, эта "песня" может быть нескончаемой
А в это время ремонт в спальне ещё не закончен и люстра ещёне выбрана не куплена, однако мы уже вышли на финишную прямую)
Я: "А как бы нам защитить шкаф (*речь идёт о шкафе с верхней одеждой и обувью) от пыли? Надо его, наверное, чем-нибудь замотать или завесить.."
Муж: "А может, нам его просто выбросить?.."
:))))
В таком случае.. Куда же всё это девать? Дома ни одного шкафа, не считая кладовки-гардеробной, которая заставлена коробками и стопками одежды буквально сверху донизу.
За зеркалами тоже всё забито |
А в это время ремонт в спальне ещё не закончен и люстра ещё
23.11.13
Неделя плохорисовательная
На этой неделе совсем не было настроения рисовать :(
Заставила себя сделать зарисовку для флэшмоба, рисунка так и не получилось
Заставила себя сделать зарисовку для флэшмоба, рисунка так и не получилось
19.11.13
Художники #4. Портретисты
Моя коллекция ссылок со временем пополнилась портретами, написанными в абсолютно разных стилях. Они вызывают совершенно разные эмоции, но, на мой взгляд, все они удивительно прекрасны.
1. Aurora Wienhold (акварель)
Пишет портреты разных известных личностей. Вот её сайт, но работ там мало..
1. Aurora Wienhold (акварель)
Пишет портреты разных известных личностей. Вот её сайт, но работ там мало..
16.11.13
Чёрный олень, тяжесть учения и долгожданные покупки
На этой неделе я ездила в Питер на три дня, вернулась полная впечатлений!
Сначала покажу рисунки. Их снова мало, там рисовать было некогда.
Дома нарисовала ещё одного олешка методом дудлинга. Признаюсь, контуры оленя срисовала с чужого рисунка - очень уж понравился ракурс.) Это снова открытка:
Сначала покажу рисунки. Их снова мало, там рисовать было некогда.
Дома нарисовала ещё одного олешка методом дудлинга. Признаюсь, контуры оленя срисовала с чужого рисунка - очень уж понравился ракурс.) Это снова открытка:
15.11.13
13.11.13
Полезные бытовые идеи
11.11.13
9.11.13
Мало рисунков и много набросков
На этой неделе полноценный рисунок всего один (а когда их было много?))
7.11.13
Raita. Летнее задание.
Чтобы далеко не уходить от темы Райты (а также от темы блокнотов), покажу наше летнее задание. Как я уже писала, были проблемы с принтером, поэтому оно готово только сейчас.
Нужно было сделать фотографии и/или рисунки тени и света в природе. А потом собрать их в некий блокнот или папку, не обязательно собственного производства (хотя, по-моему, все сделали именно так).
Нужно было сделать фотографии и/или рисунки тени и света в природе. А потом собрать их в некий блокнот или папку, не обязательно собственного производства (хотя, по-моему, все сделали именно так).
Передняя часть обложки блокнота |
5.11.13
Raita. Из старого - новое.
Или "Голь на выдумки хитра" :)
В этот раз кто-то принёс с собой на учёбу гору старых джинсов, кто-то - древний деревянный бак непонятного (мне) назначения и ткань для его отделки, кто-то - нитки и основу для ковра - давней невоплощённой мечты, кто-то притащился со швейной машинкой и кусочками бывшего чего-нибудь, кто-то даже специально для занятия по теме переделки купил в магазине новую хорошую вещь, чтобы сделать из неё нечто другое, ибо у этой семьи старых вещей дома не держат.. В общем, работа кипела только так!
А я долго думала, что же мне можно переделать, так как последнее время тоже стараюсь сдавать ненужные вещи куда нужно.)
И почему-то в голову даже не пришло, что переделать можно не только одежду..
Но сложилось так.
Кандидат №1. Платье.
В этот раз кто-то принёс с собой на учёбу гору старых джинсов, кто-то - древний деревянный бак непонятного (мне) назначения и ткань для его отделки, кто-то - нитки и основу для ковра - давней невоплощённой мечты, кто-то притащился со швейной машинкой и кусочками бывшего чего-нибудь, кто-то даже специально для занятия по теме переделки купил в магазине новую хорошую вещь, чтобы сделать из неё нечто другое, ибо у этой семьи старых вещей дома не держат.. В общем, работа кипела только так!
А я долго думала, что же мне можно переделать, так как последнее время тоже стараюсь сдавать ненужные вещи куда нужно.)
И почему-то в голову даже не пришло, что переделать можно не только одежду..
Но сложилось так.
Кандидат №1. Платье.
К нему ещё прилагался ремень, с ним в первоначальном виде смотрелось намного лучше. На фото его почему-то нет. |
2.11.13
Блокнот в винтажном стиле
Девчата, сегодня поста с рисованием не будет. Во-первых, рисунков на этой неделе всего два (правда, есть ещё много быстрых набросков). Вообще, если хотите, могу выложить, но завтра)
Во-вторых, хочу успеть выложить свой новый блокнот на одно задание..
Во-вторых, хочу успеть выложить свой новый блокнот на одно задание..