Девчата, сегодня есть последний шанс записаться на
розыгрыш подарка, завтра запись закрывается и, если будет время, то завтра же и определим счастливчика(-ов). Да-да!! Не упустите.
 |
| Кто любит спрашивать, с чем пить чай в пост? Сушки, "соломка", изюм, сухофрукты, мёд и варенье на белый хлеб (булку) или вприкуску, халва - вариантов на самом деле масса. |
 |
| Вот вроде и свежие бананы ешь, а хочется иногда и сушёными похрумкать. У меня такие не залёживаются)) |
 |
| Как думаете, что это? Некоторые завитки напоминают лица или маски. Во всяком случае, мне так показалось.. |
 |
| А это на самом деле воздушно лежащий бинт |
 |
| Готовила крем по этому рецепту, только из мандаринов. Очень вкусный, мы банку слопали за раз)) Поэтому мандаринов лучше брать побольше, тем более что крема мало получается. |
 |
| А это что, как вы думаете? Нашла в магазине на развес, купила попробовать. Спросила у мужа, не угадал. :) Это засушенные цветки гибискуса! На вкус, оказалось, ничего особенного, кисловатые такие, но как интересно было попробовать - я не знала, что их так едят. |
 |
| Кадр с блошиного рынка. Ложки, которыми берут салат. |
 |
| Многие магазины перед Рождеством (да и не только) идут на хитрость: присылают каталог своих товаров с готовыми "идеями подарков", а магазин игрушек BR присылает сразу толстенький каталог, в котором рядом с каждым товаром стоит квадратик, чтобы можно было поставить галочку. Называется каталог "книгой пожеланий". Удобно, наверное. Если, конечно, чадо не попросит всего и сразу)) |
 |
| Тень от вешалки для белья |
И для настроения немного цветочков:
Про сушенные бананы никогда не слышала... Так интересно :))) люблю рассматривать Ваши фотографии!
ReplyDeleteДиана, попробуй, наверняка они у вас продаются! (хотя не знаю, какая у вас сейчас обстановка?) в России, я слышала, в магазинах просто кошмар.. да и не только в магазинах..
DeleteНу... У нас тоже не весело, к сожалению..Но, надеюсь, все будет хорошо..
DeleteДай Бог!
DeleteОооо, обожаю чипсы из бананов (у нас они так называются)!!! Дианочка, они продаются, просто ты не обращала внимания. Я их тоже обожаю!!!!
ReplyDeleteБинт удивил, неожиданно, хотя мысль была, что марлевое что-то, но не ожидала, что столь прозаично, я предположила, что карнавальная юбочка))
Про гибискус почти угадала, по крайней мере сразу подумала про засахаренный цветок.
У меня постящаяся подруга готовит потрясающий кекс, вот ее рецепт.
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ (ПОСТНЫЙ ВАРИАНТ, БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА)
Ингредиенты:
1 банка кокосового молока (400 мл)
500 мл муки
125 мл сахара
125 мл коричневого сахара
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
80 гр какао-порошка
Глазурь: 100 гр шоколада (70%) + 1 ст л растительного масла
Приготовление:
1. Молоко подогреть до теплого.
2. В емкость просеять муку,какао и разрыхлитель.
3. Добавить оба сахара и перемешать.
4. Влить теплое молоко и аккуратно и быстро просто размешать.
5. Форму на 20 смазать растительным маслом.
6. Вылить тесто.
7. Духовка на 180
8. Выпекала 40 минут
9. Для глазури растопить шоколад,влить масло,перемешать и полить верх.
Я делала с молочным+чуть сливок - растопила и полила.
Спасибо, наверное, не обратила внимание :)
DeleteНаташа, так интересно читать, какие у кого мысли вызвали эти кадры!))
DeleteЗа рецепт большое спасибо! Правда, кокосовое молоко и шоколад - это не совсем постное, если говорить строго ;) Но вообще рецепт классно звучит, я бы как-нибудь приготовила!
Кокосовое молоко - это ж 100% постное - это ж сок кокоса.
Deleteпро шоколад согласна, но можно и без глазури, а в тесте просто какао.
Хотя, если просто вкусняшки противоречат посту, то тогда, наверное, ничего этого нельзя.
Нет, дело в том, что пост - это отказ не только от продуктов животного происхождения, но и в, том числе, от экзотических и дорогих продуктов (чтобы сэкономить на еде и отдать сэкономленные деньги нуждающимся). Кокосовое молоко - экзотический и дорогой продукт. Но всё это относительно.. Как и вопрос вкусняшек. Я, как оказалось, вообще не могу без сладкого, в пост у меня только так уходит мёд, варенье и тп. Просто тут опять же принцип такой: не увлекаться, есть всего в меру.
DeleteА сейчас я вообще не постилась в плане еды, потому что кормлю дочь. Ну только меру старалась соблюдать и прям самые-самые вкусняшки ограничила.
Согласна, что, наверное, всё очень относительно, но я вот считаю мед очень дорогим продуктом, у нас он в 2-3 раза дороже мяса. А кокосовое молоко для замены обычного - это уже и не роскошь, а вариант. А если для экономии денег, то обычное молоко или кефир гораздо более экономные получаются.
DeleteНесколько раз разговаривала с постящимися - все говорят, что в денежном отношении пост - это +30-40% расходов на питание, а не наоборот.
Мой дедушка (потомственный пчеловод) говорит, что в двух продуктах - мёде и молоке - есть всё необходимое человеку для жизни, на этих двух продуктах можно прожить)) Не знаю насчёт молока, но про мёд мне верится)
DeleteВот-вот, молоко и кефир намного дешевле) Поэтому их нужно просто исключить, не стараясь заменить. Из пирогов я пекла, например, пирог на кофе, на чае, на воде.. Надо бы ради интереса посчитать разницу в расходах во время поста, но всё не соберусь. Но сомневаюсь, что выходит больше, так как я мяса ела немного (в "обычной" жизни, то есть до беременности и кормления), а овощей - много, и люблю всякие крупы. Неплохая экономия получается на булках, шоколадках и тп., а также когда, например, меняешь мюсли с молоком на овсяную кашу на воде по 60 центов за пачку, очень ощутимо.
мед - да, очень полезен, но не забывай, что теряет все свои свойства при нагревании уже до 50 градусов. Я вот никак не могу убедить мужа не класть мед в кипяток(((
Deleteпро цены. я, конечно, понимаю, что у нас сейчас всё вверх дном в России, но вот например баклажаны у нас стоят как мясо, и гораздо дороже курятины.)))
Я не забываю и не кладу его в горячее) Вернее, кладу в выпечку, если в рецепте так прописано, но меня всегда это коробит. Склоняюсь к тому, чтобы заменять его тростниковым сахаром.
DeleteДа, от страны многое зависит. У нас батюшка рассказывал, не помню только, про себя или про какого-то другого священника: приехал в Грецию, кажется, на какой-то остров, время - строгий пост, а там монахи едят рыбу каждый день. Когда возмутился, ему объяснили, что у них овощи стоят дорого, а рыбы - завались, и стоит она дешевле всего. Поэтому её и едят. А овощи - как бы деликатес.
А у меня, кстати, не только во время поста, меню часто зависит от того, что на распродаже (они бывают каждую неделю на разные продукты). Я понимаю, что в России такого нет, но вот мы так как-то привыкли жить, очень хорошая система и удобно, что эти магазины присылают свои газеты со скидками еженедельно, я так и план прогулок с ребёнком продумываю - в четверг иду туда-то за рыбой, в понедельник - туда-то за курицей и хлебом. Молочные продукты и овощи, например, да вообще многие продукты покупаю в Лидле, это сеть магазинов, в которых почти всё стоит дешевле, чем в других (а сами продукты аналогичные либо такого же качества). Во время поста я усиливаю эту систему.