Летний тортик

 Нашла на телефоне фотографию более чем годичной давности и решила выложить рецепт)). Первый раз делала его на своей второй практике. Начальник поставил передо мной пакет замороженного ревеня и спросил, есть ли у меня идеи, что с этим делать..а не то он его выбросит. Я, конечно, не дала ему этого сделать, принесла из дома завалявшийся рецепт из журнала Pirkka.

 Помню, с этим тортом ещё произошёл казус.
 На той кухне была такая духовка, что пазы для противней в ней были чуть шире, чем нужно, поэтому всегда нужно было осторожно ставить туда противни и особенно - баки (обидно, если бак с 20 л соуса перевернётся прямо в духовке).
 Так вот, поставила я запекать бисквит с безе (у этого торта такая особенность - бисквит и безе пекутся вместе). Закрыла духовку, всё нормально, пошла убирать рабочее место. Через минуту мимо духовки пробегает Л.: "Оо, посмотри на свои безе!" Я поворачиваюсь и внутри холодеет: верхний противень упал на нижний и там всё, как говорится, в мясо.. оказывается, его сдуло потоком воздуха внутри духовки! 😲
 В итоге ни один торт не пострадал, хорошие части использовали, а поломанные кусочки съели с остатками крема в своё удовольствие)) Плюс (или минус?) работы на кухне - персонал всегда съедает краешки пирогов, тортов и прочий неформат 😀

 Этот торт я повторила на день рождения Марьюшки. Оценили, в основном, взрослые..)

Торт с ревенём и клубникой

...и я сказала себе, что пора это отпустить...

 Я так мысленно давала себе на это около четырёх месяцев - до того момента, как Ане, теоретически, понадобится реорганизация её пространства, то есть несколько ящиков с нашими вещами нужно будет из него убрать и переместить - куда же ещё - в кладовку. Но тааак радостно прямо сейчас свалить с плеч этот груз, который давил годами! Вы же помните, что я - сканер? Увлекусь чем-то по уши, разберу, пойму, что я это попробовала и у меня получилось, и интерес угасает. 

 У меня так лежали: 

- бисер
- отдельно коробка с материалами для изготовления деревьев из бисера
- фурнитура для украшений
- декупажные салфетки (хорошо, хоть бутылку кракелюрного лака давно выбросила)
- материалы для детской книжки-развивайки
- отрезы тканей, большие и маленькие, мешок старых джинсов и их частей
- мешочек с начатым несколько лет назад проектом по пэчворку
- уже не помню, что ещё 😳 (и не хочу напрягаться вспоминать)

 Пока мои были в Питере, кинулась разбирать то, что трудно будет разобрать, когда Марья под боком. Спокойно раскладывала на диване и на полу, методично перебирая категорию за категорией. Но самое интересное, что, открыв в очередной раз книгу по уборке, я поняла, что умудрилась забыть главный принцип конмари - оставлять только те вещи, которые приносят радость. Вместо этого я снова стала рассуждать в стиле "пригодится - не пригодится".
 Ну надо же! Вроде бы просто? Но мы же привыкли руководствоваться совсем другим((

 Хотя, несмотря на это, я набрала на вынос три огромных пакета рукодельного "добра" 😏

 Ещё вмешалась жадность 😁 Наверняка любая рукодельница, перестав заниматься каким-то видом рукоделия, задумывается о том, сколько денег вбухано в эти материалы и сколько труда - в готовые изделия. Просто так это всё не выбросишь! Кроме откровенного хлама - например, тех же мелких обрезков тканей, из которых часто делают изделия в стиле пэчворк. Да в помойку их уже!
 А что же с остальным? И хранить незачем, и выбросить жалко просто нереально!  Раздирает..
 Кое-что отфотографировала, выставила на продажу. Но никто не откликнулся. Что дальше? Вроде место освободила, а стопка коробок всё равно стоит. Проредила коллекцию своих украшений. Снова заниматься их продажей - пока совсем нет желания. Надеюсь, хотя бы в следующем году созрею. Или оставлю дочерям богатую коллекцию бижутерии 😅
 Хм, даже сундук бисера, вон, договорилась отдать своей бывшей преподавательнице по бисероплетению, и то уже пара недель ни слуху, ни духу 😠

 А ещё я начисто забыла благодарить вещи, от которых избавляюсь. А ведь это облегчает расставание, потому что в этот момент ты облачаешь в слова и структурируешь опыт, связанный с этой вещью, и метания прекращаются.

 Материалы, спасибо, что радовали меня и вдохновляли на творчество.

 Серьги, кольца, браслеты, кулоны, бусы, ожерелья, спасибо, что подарили мне ощущение значимости, моменты гордости, удовлетворения, наслаждения творческим процессом и радости обладания такой красотой.


 Это был, по-моему, самый трудный этап уборки. Потому что эта категория обладает для меня сентиментальной ценностью. Больше, чем мои личные украшения, чем фотографии, чем открытки и школьные грамоты.

 Из всех категорий у меня осталась кухня, немного хозяйственного и второй раз перебрать фотографии.

 Кстати, я ж ещё файлы на компьютере почистила. Тоже та ещё работёнка)
И - важно! - уговариваю мужа прочитать книгу по "магической уборке". Мне его завалы трогать нельзя, но руки так и чешутся!!

 К концу этого года хочу снова провести уборку по конмари. Специально для этого в каждой категории оставила вещи, в которых я не уверена, но расстаться не готова. Идея такая: если до конца года вещь ни разу не использую, то вон её.

Детская в гостиной, вариант #2

 Итак, семь раз отмерено, в Икеа съезжено, один раз отрезано, та-дам: