Девочки, все видели на электронной почте письмо и нажали на ссылку с надписью Maintain subscription? Это чтобы комментарии в вашем блоге снова приходили вам на почту, а то вдруг кто не понял, не стал разбираться, проигнорировал.
Pages
▼
28.8.18
Промахи повара
После недавнего поста, где я рассказала, как однажды в духовке сдуло мой торт, я решила написать про другие промахи - мои и не только.
Утёнок из сувенирного магазина в Вене. Нет, не купила, но находка забавная) |
26.8.18
О полотенцах
Девочки, сразу к делу, у кого какие полотенца дома? Точнее, как вы различаете, где чьё? У нас такая вешалка, что по местоположению определить нереально, делим полотенца по такому принципу: полотенца мужа - синее и зелёное, мои - розовое в клетку, розовое в полоску и растянуто-непонятное предположительно 40-летней (?!) давности, с которым не могу расстаться, потому что оно тонкое!
По цвету, короче, определяем. Есть ещё и белое и красное, если используем их, то вешаю либо вместе с розовым, либо с синим, чтобы было понятно, где чьё.
Полотенца ужасного вида, на самом деле, уже несколько лет хочу их заменить, но всё не могу решить, какие покупать. Или вешалку новую купить, чтобы у каждого было своё место, и тогда можно купить, наконец, всем одинаковые...
Ваше мнение?
12.8.18
Про леща
Вообще-то я решила, что, раз из френд-ленты исчезли просто ВСЕ поголовно, даже Нади, которая долго держалась там почти единственная, давно не видно)) то и я уйду на "каникулы". Делала разные дела, сколько же их дома....(( но жажда писательства просто так не исчезает и на каникулы никакие не уходит. Так что давайте поболтаем с теми, кто тут остался)
Купила я тут леща целикового. Ещё и, дурочка, две штуки. Ну, 4 евро/кг, чё, надо брать. Первый раз в жизни крупную рыбу чистила. Вставила нож в попку, распорола брюхо, внутренности вынимаю. А саму аж трясёт, как противно! Руку хочется отдёрнуть, глазами не смотреть.. открыла вторую рыбу, а она вообще какая-то страшная внутри.. отвернулась, на ощупь бухнула органы в помойку. Вместе с жабрами выдрала бедной рыбе язык. Дышать могла только через рот всё это время.
Купила я тут леща целикового. Ещё и, дурочка, две штуки. Ну, 4 евро/кг, чё, надо брать. Первый раз в жизни крупную рыбу чистила. Вставила нож в попку, распорола брюхо, внутренности вынимаю. А саму аж трясёт, как противно! Руку хочется отдёрнуть, глазами не смотреть.. открыла вторую рыбу, а она вообще какая-то страшная внутри.. отвернулась, на ощупь бухнула органы в помойку. Вместе с жабрами выдрала бедной рыбе язык. Дышать могла только через рот всё это время.
Решила, что на ночь я ЭТО в ведре не оставлю, в пол двенадцатого попёрлась мусор выносить.
Не знаю, что такое.. Может, это послеродовое, гормональное? Или не быть мне рыбочистом просто 😁 Мелкую рыбу всегда спокойно чистила, а большую с внутренностями, решила, больше никогда в жизни не куплю. 🤢
Пс: предупреждая вопросы, скажу, что повара (во всяком случае, в Финляндии) рыбу не чистят, на кухни её привозят готовую. Не только для экономии времени и потому, что профессионалы сделают лучше (мне так и сказали в своё время - уметь, конечно, нужно, но, если ты не чистишь рыбу ежедневно, то ты не будешь этого уметь так хорошо, как специальный человек, у которого работа заключается именно в разделке рыбы). Дело ещё в гигиене. Если хочешь на своей кухне разделывать туши, тушки и чистить картошку от кожуры - будь добр иметь отдельное место на кухне, в отдалённом закутке, которое больше ни для чего не имеет право использоваться. А это - для многих роскошь.
А у вас как с этим? Знаю, сколько людей, столько и мнений.. просто интересно. Меня муж всё время подкалывает тем, что в моей семье рыбу почти не ели и я очень негативно отношусь к выковыриванию костей из рыбы. А насчёт разделывания, я раньше стеснялась кому сказать, что меня от запаха сырого мяса воротит и неприятно ходить в мясных отделах, а потом на одном форуме завязалась дискуссия, из которой я узнала, что у многих точно так же и даже ещё хуже. После этого комплекс отпал) Поэтому, если хотите обсудить, приглашаю в комментарии)