30.7.13

Запеканка как в детском саду, избранное

  У меня есть рецепты, ставшие любимыми, поэтому я постоянно к ним возвращаюсь. Тем не менее, ежедневно одно и то же не готовлю, поэтому пропорции иногда забываются, и я подглядываю в рецепт. Могу делать это в блоге или на компьютере в заметках. Так вот, к чему я это веду.. Искала в блоге и не нашла рецепт своей любимой запеканки, которую я обожаю и 100500 лет готовлю, а с вами я не поделилась рецептом?! 
Срочно исправить!


Творожная запеканка "как в детском саду"

- 500 г творога
- 1 яйцо
- 3 ст.л. без верха сахара
- 2 ст.л. манной крупы
- 50 г изюма
- 1 ст.л.растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. соды
- ванилин

 Взбить сахар с яйцом, протереть творог (если требуется), добавить в смесь творог и остальные ингредиенты. В оригинальном рецепте требовалось смазывать сверху сметаной, но мне больше нравится без неё.
Запекать в духовке 25-30 минут до зарумянивания.

PS: буду теперь писать рецепты только на русском, всё рано ни финны, ни иностранцы меня не читают.. а если что - есть переводчик)

26.7.13

Что нового? #4

Четвёртый выпуск плучился разнообразнее, и без гастрономических открытий :)

1. Давно хотела написать про магазин Desiqual, в котором продаётся оригинальная и очень яркая одежда, обувь и аксессуары. Узнала о нём в декабре прошлого года, когда ездила в Испанию, а теперь смотрю, что и у нас стали появляться вещи этой фирмы, что не может не радовать.



2. Художник Валентина Краснова создаёт великолепные войлочные игрушки! Я вообще не фанат игрушек и всяческих фигурок, но этих рассматривала с интересом и удовольствием, они такие харизматичные, у каждого свой характер, и многие как будто вышли прямо из русских народных сказок! Посмотрите лучше сами)






3. Нашла интересную подборку "Самые прикольные памятники мира"
Попадаются среди них ну очень странные экземпляры, а некоторые даже шокируют. В любом случае, стоит на это посмотреть.




4. Не ожидала, что буду об этом писать в блоге, но очень хочу похвалить пятновыводитель Dr. Beckmann  "Желчное мыло". У меня раньше были средства этой фирмы, довольно хорошие, но этот отбеливатель - просто находка! Во-первых, выводит пятна на ура, во-вторых, по совету, который прочитала на его упаковке, добавила два колпачка дополнительно в барабан стиральной машины, вещи поле стирки были удивительно мягкими, причём пробовала так стирать даже без кондиционера, результат тот же!



5. И последнее на сегодня, возможно, довольно специфичное и не всем интересное.. Однажды я отправляла мелкую посылку в Великобританию и вдруг в процессе упаковки поняла, что у меня нет то ли индекса, то ли части адреса.. В итоге оказалось, что всё есть, просто у них - странная непривычная для нас система. Читать про систему индексов Великобритании здесь.

Вот и всё на сегодня :)

23.7.13

Первые акварели

 Сразу скажу, что рисовала без знания какой-либо техники, просто пыталась повторять те цвета, которые видела. Так что попрошу тапками не кидать)


21.7.13

Июль. Карандашное.

 Я решила вплотную заняться рисованием, потому что рисую уже около года, а результатом недовольна. С начала июля, то есть уже три недели я стараюсь рисовать ежедневно. Это не значит, что у меня выходит каждый день по рисунку (для меня это слишком круто), но - либо сегодня набросок, завтра - тонировка/нанесение цвета, либо так: в день уделить рисованию хотя бы не меньше получаса, а что за эти полчаса выйдет.. что бы ни вышло - всё равно хорошо, потому что тренируется рука, глаз, плюс вырабатывается привычка ежедневного рисования.


 По поводу выработки такой привычки хорошие слова написаны художником Мариной Трушниковой: читать здесь. Она ведёт замечательный проект с ежедневным рисованием - с 21 декабря прошлого года, о чём я узнала где-то весной, поэтому вписываться не решилась, хотя сделать это не запрещается в любой момент..

Хорошо рисовать на природе, в лесу.. Если просто на улицу выходить с карандашами многим страшно, то в лесу тебя вряд ли кто-то увидит.

19.7.13

Цитрусы, цитрусы...

Давайте поговорим о цитрусах?) Слово это нравится.. шучу) Просто недавно поймала себя на мысли, что я ем лимонный кекс, затем иду чистить зубы апельсиновой зубной пастой, наношу на руки лимонный крем.. назрел цитрусовый обзор! И всё снова из магазина iHerb (кроме кекса - его я сама пекла)).

1. Крем для рук с ароматом лимона, J R Watkins
Запах у него просто шикарнейший- настоящее лимонное блаженство! Чего, к сожалению, совсем не могу сказать про свойства этого крема :( Увлажняет совсем ненадолго. А другого мне от него не надо было. Хоть впитывается быстро, не оставляя жира, и то хорошо. Нужно добавить, что я купила его после положительного отзыва одной девушки, которая просто обожает этот крем. То ли запах так "сносит крышу", то ли действие на кожу какое-то другое.. А я его покупать больше не хочу.

2. Фторированная зубная паста-гель апельсин-корица-мята, Jason Natural
Пряный запах, но, по-моему, не чересчур, а в самый раз. Главное, что понравились очищающие свойства этого геля. По-моему, это вообще первое средство для полости рта из Айхерба, которым я довольна.


3. Апельсиновые леденцы с витамином С, Zand
Я всё-таки поняла, что я не любитель леденцов. И, хотя они приятные на вкус, нежные и без всякий "химикалий", всё равно лежат у меня по полгода. Вообще последнее время из конфет на "ура" идут только шоколадные)) А леденцы сами по себе хорошие, если любите конфеты такого типа, то рекомендую!
В пакетике - 15 штук, каждый индивидуально упакован.

Также я покупала со сладкой мятой (наверное, больше всего понравились.. как ни странно), вишней, бузиной.



4. Жидкое мыло для рук Citrus Magic.. должно было быть грейпфрутовым :(

Я ждала это грейпфрутовое мыло, предвкушая милый сердцу кисло-сладкий аромат с горчинкой. И что, вы думаете, за амбре на меня вылилось, когда я его открыла? Очень приторный и яркий цветочный запах! И, только если принюхаться, слабая нотка грейпфрута, которой за этой вонью и не чувствуется. А воняет чем - по-моему, цветами, которые в народе называют ноготками. Я их люблю, кстати - на грядке.. но никак не в мыле, особенно, когда на нём крупно написано "Грейпрут".


5. Шоколадный батончик с апельсиновой начинкой, Atkins.
Купила эти батончики не на Айхербе, а в местном универмаге, потому что на Айхербе конкретно с таким вкусом не было, но есть много других этой же фирмы, об этом у меня был целый пост. Апельсин и шоколад - это классическое сочетание, но не совсем моё, поэтому самым любимым из батончиков он стал, но было вкусно и очень сладко.

6. Лимонный чай в пакетиках (25 пакетов), St. Dalfour
Просто вкусный чай.
У нас в магазинах я периодически вижу продукты этой фирмы.  Конечно, стоит дороже, чем на Айхербе, но не запредельно - была бы необходимость, можно было бы купить. А в России продаётся St. Dalfour?
 Я пробовала ещё один чай этой фирмы - присылали в подарок пакетик, вот такого (органический чёрный вишнёвый чай).
 Лично мне показался на "четвёрочку" - запах вишни слабоват, я люблю ароматные чаи. Хотя, вообще-то, он же органический..
 Хах, сейчас поняла, что именно чаи St. Dalfour часто присылают в виде пробников)) Нашла свою старую запись, писала немного про них.
 Ещё пробовала их черешневое варенье и карамельный соус (ни то, ни другое на меня не произвели впечатления, соус даже скорее не понравился, а мужу - наоборот, понравилось и варенье, и соус). У меня такое ощущение, что у них всё "слишком" органическое, слишком правильное)) Не знаю, как описать..
 Хочу отдельно заметить, как хорошо было упаковано варенье: во что-то похожее на картонку для яиц, и перетянуто резинкой, чтобы не открылось. Ну то есть надёжно, оочень вряд ли, что бы что-то разбилось.


Вот так, немного отвлеклись от темы цитрусов) Поэтому закончим на мандариновой ноте:

7. Мыло для посуды с ароматом мандарина, Method
Снова купила по отзыву.
Средство мне очень понравилось: моет не хуже финского Фейри, но состав намного лучше, и пахнет мандаринками. Ещё удобно, что не нужно брать бутылку в руки, так как у неё есть носик, нужно только надавить сверху. Чистота и порядок!

17.7.13

 На днях увидела бегущую по дороге белочку, стала фотографировать. Рядом был бар с вечносидящими в нём мужиками, они, по-моему, белочки не заметили, поэтому недоуменно смотрели в объектив:

белка

15.7.13

The cauliflower in cheese sauce

 Что-то я стала совсем редко выкладывать рецепты. Сейчас лето, время овощей, в том числе - цветной капусты. По-моему, про этот рецепт писали, что приготовленную по нему капусту с удовольствием ели даже те, кто обычно цветную капусту не любит.

Цветная капуста под сырным соусом. Kukkakaali juustokastikkeella. The cauliflower in cheese sauce.

13.7.13

Мои любимые художники. #1

 Когда я вижу восхитительную картину, сразу ищу информацию о художнике, её написавшем. Сохраняю сайты и статьи об этих художниках в избранное, чтобы всегда была возможность открыть и насладиться работами, поучиться, почерпнуть вдохновения. Таким образом у меня накопилось некоторое количество адресов, которыми я хочу с вами поделиться.
 Художники эти пишут в совершенно разных стилях. Думаю, тем интереснее будет пост.

1. Первым в списке пусть будет петербургский художник Владимир Колбасов, потому что земляк. У него есть несколько основных серий работ:

Город
Композиции 
Пейзаж 
Графика 
Самоходки 
Выборг

Мои самые любимые - Графика, Композиции и, безусловно, Город. Питер, он именно такой!


12.7.13

Три мысли

Три мысли у меня есть по возвращении из России..

 1. После некоторого времени нахождения в России моя кожа, желудок и нервы начинают себя странно вести.

 2. Раньше, когда я не занималась спортом, по возможности избегала подниматься домой по лестнице. Теперь же "открыла" для себя этот замечательный путь. (В Питере у меня девятый этаж). В подъезде, конечно, грязно и пахнет не очень, зато разные группы ножных мышц и общая выносливость тренируются отлично.

 3. Раньше я никогда не любила пить воду. Ну, у нас же в Питере нельзя пить свежую, из-под крана, ещё в больницу попадёшь.. А сама по себе она (кипячёная) имеет неприятный вкус. Я всегда думала, что вода просто сама по себе такая невкусная вещь. А пожив немного в Финляндии (кстати, меня долго не могли уговорить пить сырую воду), я стала постоянно пить просто воду, и она мне кажется вкусной. Попив на днях питерской кипячёной водички, я прокрутила в голове всю эту историю, и мне стало понятно. Как её любить, коль она там такая гадкая?

 PS: перед отъездом туда сходили на пляж и наблюдали там нечто) человек в гидрокостюме (?) носился над водой при помощи мощных водяных струй:




Завтра или на днях напишу интересный пост о художниках.

10.7.13

Raita. Принты на ткани.

 Ой-ой, чуть не забыла!
В июне же я прошла один из двух летних курсов Райты - по принтам на ткани.


8.7.13

Lollipops

Всем привет! Я в СПб, у меня есть замечательный мобильный интернет и минутка свободного времени. Как-то я обещала, что в блоге снова начнут появляться полимерные дела, поэтому вот :)


5.7.13

Попытка поступления. Экзамен.

 Теперь про сам вступительный экзамен. Он длился четыре дня: два дня по 7 часов, один день 6 часов и один день - 4 часа. В середине никого не отсеивают, отбор делается на основании всех заданий. Результата ждать чуть больше месяца.

 Вместе с пригласительным письмом пришла памятка о том, что нужно иметь при себе на экзамене:
простые карандаши, точилку, тонкий чёрный фломастер или ручку, канцелярский нож, ножницы, клей для бумаги, цветные карандаши, линейку, ластик, скотч, акварельные краски, кисти, острый нож, иглу, нитку, подходящие для резания и сгибания проволоки щипцы, фотоаппарат (или камера в телефоне). 
Уже на этом этапе я занервничала:  значит, будем что-то рисовать, гнуть, шить?.. что ещё?!

Кстати, из списка всё пригодилось, кроме камеры. Хотя она тоже пригодилась - сделать фотографии себе лично на память.

3.7.13

Попытка поступления. Предварительные задания.

 Сейчас будет и рассказ, и картинки :)

 Тем, кто понимает по-фински, текст задний можно прочитать по ссылке.

 Задание на каждый факультет состояло из трёх-четырёх пунктов (заданий, лучше сказать).

 Начну с первого в моём приоритет-листе - с промышленного дизайна.
Первый пункт слегка поверг меня в ужас) Нужно было исследовать предлагаемые в магазинах ручные инструменты и выбрать из них такой, у которого ручка была бы, по твоему мнению, неудобной. Нарисовать этот инструмент на листе формата А3 и коротко обосновать, чем, по-твоему, ручка неудобна, какой в ней недостаток.

Попытка поступления. Информация по предварительным заданиям.

 Если вы не читали мой вчерашний пост, то лучше сначала пробегитесь глазами по нему.

 Теперь предстоит долгий-долгий рассказ, разложу его на два поста: в этом будет информация типа "что", "как" и "почему", в следующем покажу свои предварительные задания.


2.7.13

Не бывает так всё сразу

Да, никогда
Не бывает так всё сразу,
Если загорелась звезда -
Низкий поклон джазу.

Bad B. "Басы хопа"


 Я думала, что буду сидеть с утра не дыша, поглядывать на часы, ждать знакомого топота почтальона по лестнице и заветного хлопка в междверном пространстве, куда падает почта..
 Но, к счастью, в это утро я была на молебне и на исповеди.
 Открыв дверь квартиры, я сразу поняла, что передо мной ОН - загадочный и страшный конверт с решением приёмной комиссии LAMK - Лахтинского Института Дизайна, которое определит мою судьбу на ближайшее время.
 Я - честно - не имела представления, что в нём будет. Да или нет.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...