The Sunflower salad

Салат "Подсолнух". Salaatti "Auringonkukka". "Sunflower" salad. 

Ру Салат "Подсолнух"

- 200 г вареной куриной грудки
- 200 г жареных шампиньонов
- 2 вареных яйца
- 100 г тертого на крупной терке сыра
- 3 желтка
- маслины без косточек
- ровные чипсы (например, "Принглс")

Уложить салат слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жареные шампиньоны
3) тертые на крупной терке яйца
4) тертый сыр
5) желтки, раздавленные вилкой (этот слой поливать майонезом не нужно!)
Порезать маслины на 4 части и укладываем сверху на салат. Убрать салат в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в виде лепестков подсолнуха и в cерединку посыпать тёртый желток.


Fi Salaatti "Auringonkukka"

- 200 g keitettyä kananfileetta
- 200 g paistettuja herkkusieniä
- 2 keitettyä kananmunaa
- 100 g voiltua juustoa
- 3 keitettyä keltuaista
- kivettomat mustat oliivit
- perunalastut

Laita salaati kerroksiksi, levittämässä jokainen kerros majoneesilla.
Kerrokset:
1) leikattu kananfilee
2) herkkusienet
3) voillut munat
4) voiltu juusto
5) voillut keltuaiset (ei tarvitse levitä majoneesilla tämän kerroksen!)
Leikkaa oliivit 4 osaksi pituussuuntaan ja laita salaatin päälle. Laita salaatti jääkaappiin 12 tunniksi. Ennen kuin tajoat laita perunalastut salaatinreunoille ja laita voiltua keltuaista keskelle.


En "Sunflower" salad

- 200 g cooked chiken fillet
- 200 g roast chamignons
- 2 cooked eggs
- 100 g rubbed cheese
- 3 cooked egg yolks
- black olives without stones
- chips

Put salad by the layers and smear every layer by mayonnaise.
Layers:
1) cuted chicken fillet
2) champignons
3) rubbed eggs
4) rubbed cheese
5) rubbed yolks (do not smear mayonnaise to this layer!)
Cut olives by 4 parts lengthways and put to salad. Put the salad into refrigerator to 12 hours. When serve up, put chips to salad hems and cooked rubbed yolk to it's centre.